Итак, берете адекватный редактор, который полноценно поддерживает кодировки. Я использовал AkelPad (еще мне нравится UltraEdit). Переводите файл и сохраняете, предварительно убедившись что он будет сохранен в кодировке UTF-8 и при этом не добавятся левые символы, вроде кавычек и лишних запятых. Все.
Если что не получится - пишите еще, разберемся